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Pétrin à spirale

15 produits

Un pétrin à spirale pétrit la pâte avec un crochet en forme de spirale pendant que le bol tourne autour de lui, en travaillant habituellement la pâte contre une barre centrale et en ajoutant relativement peu de chaleur par friction. Il est conçu pour le pain, la pizza et les autres pâtes levées sur une large gamme d'hydratations, y compris les pâtes très humides, et il n'est pas conçu pour les pâtes à frire ou le fouettage. Les pizzerias, boulangeries artisanales, cuisines centrales et hôtels achètent des pétrins à spirale quand la pâte est faite quotidiennement et en quantité, et quand une température de pâte constante compte pour le produit fini.

Capacité du bol : 30 qtRetirerCapacité du bol : 34 qtRetirerCapacité du bol : 40 qtRetirerCapacité du bol : 50 qtRetirerCapacité du bol : 52 qtRetirerCapacité du bol : 137 qtRetirerEffacer les filtres de caractéristiques

Capacité du bol (qt)

1332242423023444035025227721372

Capacité du bol : donnée disponible pour 38 produits sur 54

Trier parEn vedettePrix : croissantPrix : décroissantNom A à Z

15 produits

Eurodib
Eurodib LM50T 50 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

LM50T

Eurodib LM50T 50 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

2 299,99 $
En stock
Eurodib
Eurodib LR-GM50B Pétrin à spirale 2 vitesses de 137 qt – 208 V, 3 phases

LR-GM50B

Eurodib LR-GM50B Pétrin à spirale 2 vitesses de 137 qt – 208 V, 3 phases

8 559,99 $
En stock
Eurodib
Eurodib – Pétrin à spirale de 137 Qt.
  • Économisez 7 161,61 $

LRGM50BETL

Eurodib – Pétrin à spirale de 137 Qt.

9 071,39 $Prix de liste 16 233,00 $
En stock
Eurodib
Eurodib – Pétrin à spirale de 50 Qt.
  • Économisez 1 896,33 $

LM50TETL

Eurodib – Pétrin à spirale de 50 Qt.

2 461,67 $Prix de liste 4 358,00 $
En stock
Omcan
Omcan - 1.5 HP 88 lbs Capacity European Heavy-Duty Electric Commercial Mixer - 13171
  • Économisez 4 763,61 $
  • Bonne affaire

13171

Omcan – Malaxeur électrique commercial européen robuste 1,5 HP d'une capacité de 88 lbs – 13171

7 450,77 $Prix de liste 12 214,38 $
En stock
Trento
34 qt Spiral Mixer with Removable Bowl and Timer – 220V, 1100W
  • Économisez 2 788,63 $

47288

Pétrin à spirale de 34 qt avec cuve amovible et minuterie – 220V, 1100W

5 879,99 $Prix de liste 8 668,62 $
En stock
Eurodib
Eurodib LM30T 30 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

LM30T

Eurodib LM30T 30 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

1 609,99 $
En stock
Omcan
Omcan - 1.9 HP 2 Speed European Heavy-Duty Electric Commercial Mixer - 13170
  • Économisez 4 489,49 $
  • Bonne affaire

13170

Omcan – Malaxeur électrique commercial européen robuste 1,9 HP à 2 vitesses – 13170

7 022,02 $Prix de liste 11 511,51 $
En stock
Trento
34 qt Spiral Mixer with Removable Bowl – 220V, 1100W
  • Économisez 2 599,87 $

47088

Pétrin à spirale de 34 qt avec cuve amovible – 220V, 1100W

5 809,99 $Prix de liste 8 409,86 $
En stock
Eurodib
Eurodib LM40T 40 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

LM40T

Eurodib LM40T 40 Qt. Spiral Floor Pizza Mixer – 220V, 1 Phase

2 179,99 $
En stock
Omcan
Omcan - 1.5 HP European Heavy-Duty Electric Commercial Mixer - 13167
  • Économisez 4 286,88 $
  • Bonne affaire

13167

Omcan – Malaxeur électrique commercial européen robuste 1,5 HP – 13167

6 705,12 $Prix de liste 10 992,00 $
En stock
Eurodib
Eurodib – Pétrin à spirale de 30 Qt.
  • Économisez 1 328,47 $
  • Bonne affaire

LM30TETL

Eurodib – Pétrin à spirale de 30 Qt.

1 724,53 $Prix de liste 3 053,00 $
En stock
Trento
34 qt Spiral Mixer with Fixed Bowl – 220V, 1100W
  • Économisez 2 375,86 $

45418

Pétrin à spirale de 34 qt avec cuve fixe – 220V, 1100W

5 604,99 $Prix de liste 7 980,85 $
En stock
Omcan
Omcan - 1.9 HP 2 Speed 88 lbs Capacity European Heavy-Duty Electric Commercial Mixer - 13172
  • Économisez 4 966,22 $
  • Bonne affaire

13172

Omcan – Malaxeur électrique commercial européen robuste 1,9 HP à 2 vitesses d'une capacité de 88 lbs – 13172

7 767,67 $Prix de liste 12 733,89 $
En stock
Trento
34 qt Spiral Mixer with Fixed Bowl and Timer – 220V, 1100W
  • Économisez 2 244,23 $

47418

Pétrin à spirale de 34 qt avec cuve fixe et minuterie – 220V, 1100W

5 694,99 $Prix de liste 7 939,22 $
En stock

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