Fours à pizza Equipment au Canada

Les fours à pizza cuisent sur une sole de pierre ou d'acier chaude, ou dans un air chaud à déplacement rapide, et sont conçus pour la chaleur élevée et les cuissons rapides et répétées que la pizza exige. Cette catégorie couvre les fours à sole, les fours à convoyeur, les fours à dôme au bois et au gaz et les fours à pizza de comptoir, pour les pizzerias, les restaurants qui ajoutent la pizza, les bars, les cafés et les comptoirs de dépannage. Le bon type découle du style de pizza que vous faites, du nombre vendus en pointe, et de l'espace et du combustible dont vous disposez.

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Équipement de cuisson

Réfrigération et glace

Préparation des aliments

Rangement et transport

Éviers, tables de travail et plonge

Petits articles de cuisine

Équipement pour boissons <<<ITEM beverage-cooling-ice>>> Refroidissement des boissons et glaçons

Arts de la table et articles de service

Équipement d'épicerie

Mobilier de restaurant

Fours à pizza

XLT 1832 Four à pizza à convoyeur au gaz naturel de comptoir, triple superposition (convoyeur de 18″, chambre de 32″)

Sierra C3248G Four à pizza à convoyeur au gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 48″)

Four à pizza Alfa Quick Series au gaz naturel / au propane liquide – 4 pizzas, 102 300 BTU

XLT 3855 Four à pizza à convoyeur superposé simple, gaz naturel (convoyeur de 38″, chambre de 55″)

Sierra C3260G Four à pizza à convoyeur au gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 60″)

Four à pizza Alfa Quick Series au gaz naturel – 2 pizzas, 81 800 BTU

XLT 3280-2B Four à pizza à convoyeur Single Stack au gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 80″)

Sierra C3236G Four à pizza à convoyeur au gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 36″)

Four à pizza Alfa Quick Series au gaz naturel avec socle – 6 pizzas, 116 000 BTU

XLT 3240 Four à pizza à convoyeur au gaz naturel superposé simple (bande de 32″, chambre de 40″)

XLT 3270-1B Four à pizza à convoyeur superposé triple, gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 1832 Four à pizza à convoyeur au gaz naturel de comptoir, double superposition (convoyeur de 18″, chambre de 32″)

XLT 1832 Four à pizza à convoyeur au gaz naturel de comptoir, simple superposition (convoyeur de 18″, chambre de 32″)

XLT 3255 Four à pizza à convoyeur au gaz naturel superposé triple (bande de 32″, chambre de 55″)

XLT 2440 Four à pizza à convoyeur Double Stack au gaz naturel (bande de 24″, chambre de 40″)

XLT 2336 Four à pizza à convoyeur Simple Stack au gaz naturel (bande de 23″, chambre de 36″)

XLT 3255 Four à pizza à convoyeur au gaz naturel superposé double (bande de 32″, chambre de 55″)

XLT 3270-1B Four à pizza à convoyeur superposé simple, gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 3855 Four à pizza à convoyeur superposé double, gaz naturel (convoyeur de 38″, chambre de 55″)

XLT 3855 Four à pizza à convoyeur superposé triple, gaz naturel (convoyeur de 38″, chambre de 55″)

XLT 3270-2B Four à pizza à convoyeur Triple Stack au gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 3270-2B Four à pizza à convoyeur superposé simple, gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 3870-2B Four à pizza à convoyeur Triple Stack au gaz naturel (convoyeur de 38″, chambre de 70″)

XLT 3270-2B Four à pizza à convoyeur superposé double, gaz naturel (convoyeur de 32″, chambre de 70″)