Four à convoyeur/impinger au Canada

Les fours à convoyeur transportent les aliments sur une courroie mobile dans une chambre chauffée, et les modèles à jets d'air soufflent des jets d'air chaud sur les aliments par le dessus et par le dessous pour une cuisson plus rapide et uniforme. Comme la vitesse de la courroie détermine le temps de cuisson, les résultats restent constants avec peu de formation. Les pizzerias à volume élevé, les cuisines de livraison, les sandwicheries et les concessions les utilisent pour les pizzas, les sous-marins, les ailes de poulet et les biscuits.

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Équipement de cuisson

Réfrigération et glace

Préparation des aliments

Rangement et transport

Éviers, tables de travail et plonge

Petits articles de cuisine

Équipement pour boissons <<<ITEM beverage-cooling-ice>>> Refroidissement des boissons et glaçons

Arts de la table et articles de service

Équipement d'épicerie

Mobilier de restaurant

Four à convoyeur/impinger

XLT 3855 Four à pizza à convoyeur superposé triple, propane liquide (convoyeur de 38″, chambre de 55″)

XLT 3280-2B Four à pizza à convoyeur Triple Stack au propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 80″)

XLT 3280-2B Four à pizza à convoyeur Single Stack au propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 80″)

XLT 3240 Four à pizza à convoyeur au propane liquide superposé simple (bande de 32″, chambre de 40″)

XLT 2440 Four à pizza à convoyeur Triple Stack au propane liquide (bande de 24″, chambre de 40″)

XLT 3855 Four à pizza à convoyeur superposé double, propane liquide (convoyeur de 38″, chambre de 55″)

XLT 3870-2B Four à pizza à convoyeur Triple Stack au propane liquide (convoyeur de 38″, chambre de 70″)

XLT 3255 Four à pizza à convoyeur au propane liquide superposé simple (bande de 32″, chambre de 55″)

XLT 3855 Four à pizza à convoyeur superposé simple, propane liquide (convoyeur de 38″, chambre de 55″)

XLT 3270-2B Four à pizza à convoyeur superposé simple, propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 3870-2B Four à pizza à convoyeur Double Stack au propane liquide (convoyeur de 38″, chambre de 70″)

XLT 1832 Four à pizza à convoyeur au propane liquide de comptoir, double superposition (convoyeur de 18″, chambre de 32″)

XLT 3280-2B Four à pizza à convoyeur Double Stack au propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 80″)

XLT 2440 Four à pizza à convoyeur Double Stack au propane liquide (bande de 24″, chambre de 40″)

XLT 3270-1B Four à pizza à convoyeur superposé simple, propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

Four à pizza à convoyeur XLT 4455 triple empilement au propane liquide (convoyeur de 44″, chambre de 55″)

XLT 3870-2B Four à pizza à convoyeur Single Stack au propane liquide (convoyeur de 38″, chambre de 70″)

XLT 2336 Four à pizza à convoyeur Simple Stack au propane liquide (bande de 23″, chambre de 36″)

XLT 1832 Four à pizza à convoyeur au propane liquide de comptoir, simple superposition (convoyeur de 18″, chambre de 32″)

XLT 3270-2B Four à pizza à convoyeur Triple Stack au propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 3270-1B Four à pizza à convoyeur superposé triple, propane liquide (convoyeur de 32″, chambre de 70″)

XLT 3240 Four à pizza à convoyeur au propane liquide superposé double (bande de 32″, chambre de 40″)

XLT 3240 Four à pizza à convoyeur au propane liquide superposé triple (bande de 32″, chambre de 40″)

XLT 2336 Four à pizza à convoyeur Double Stack au propane liquide (bande de 23″, chambre de 36″)