Gobel – Moule à brioche grand format en étain 7.9" x 2.8" – 123040

Moule à brioche Gobel 7.9" – un essentiel de pâtisserie qui allie le savoir-faire professionnel à la commodité de la pâtisserie maison. Gobel, une marque reconnue pour son expertise unique et historique dans la fabrication de moules étamés, présente fièrement un moule à brioche qui reflète son engagement à offrir des articles de pâtisserie de première qualité. Fabriqué en fer-blanc écologique, ce moule se distingue par sa conductivité thermique exceptionnelle, garantissant des résultats parfaits pour vos pâtisseries. C'est cette caractéristique remarquable qui permet à ces moules d'apporter à votre pâte une délicieuse croûte texturée – magnifiquement caramélisée à l'extérieur tout en conservant un intérieur moelleux et tendre.

Le moule à brioche Gobel est spécialement conçu pour réaliser ces pâtisseries délicieuses, beurrées et riches en œufs, à base de pâte levée, que nous aimons tous. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou que vous débutiez, ce moule à brioche rond cannelé à fond plat est parfait pour créer des brioches sucrées ou du pain qui impressionneront votre famille et vos amis. Il présente la forme traditionnelle de la brioche, avec un fond plat et des parois élégamment cannelées et inclinées, ajoutant une touche de raffinement à vos pâtisseries. Construit en acier étamé durable, ce moule est conçu pour endurer les rigueurs de la cuisine. Il peut être utilisé sans danger au four et au congélateur, offrant une polyvalence pour divers besoins de pâtisserie. Avec des dimensions de 7.9" de diamètre et 2.8" de hauteur, il offre amplement d'espace pour vos créations culinaires.

L'entretien de ce moule à brioche est un jeu d'enfant ; lavez-le simplement à la main avec soin pour qu'il continue de livrer des résultats exceptionnels. Avec une plage de température allant jusqu'à 250 °C (475 °F), ce moule est conçu pour répondre à vos besoins de cuisson. Le moule à brioche Gobel 7.9" témoigne de l'engagement de la marque envers la qualité et la tradition. Élevez vos projets de pâtisserie avec un moule qui livre constamment des résultats de niveau professionnel tout en vous permettant d'explorer l'art de la brioche et du pain dans le confort de votre propre cuisine. Il est temps de créer des gourmandises dignes d'une boulangerie qui raviront vos papilles et impressionneront vos proches.

Caractéristiques principales :

• Étain écologique
• Facile à nettoyer
• Crée de belles croûtes dorées
• Va au four et au congélateur
• Fabriqué en France