Gobel – Moule à tarte rectangulaire 13.8" x 4.3" x 1" – 125410

Le moule à tarte rectangulaire Gobel 13.8" x 4.3" x 1" est un chef-d'œuvre culinaire qui répond aux besoins tant des chefs professionnels que des pâtissiers amateurs passionnés. Fabriqué avec précision et soin par Gobel, une marque renommée pour son expertise unique et historique dans la fabrication de moules étamés, ce moule à tarte est conçu pour élever votre niveau en pâtisserie. Fait de fer-blanc écologique, ce moule respecte non seulement l'environnement, mais offre aussi une conductivité thermique exceptionnelle. La capacité du fer-blanc à conduire la chaleur de façon uniforme et efficace est bien connue, et cette qualité garantit que vos fonds de tarte sont parfaits – merveilleusement caramélisés à l'extérieur et irrésistiblement moelleux à l'intérieur.

Ce moule à tarte rectangulaire est parfait pour créer une grande variété de gourmandises délicieuses, des tartes classiques aux quiches salées. Il est particulièrement utile lorsque le produit final ne peut être démoulé par retournement, grâce à sa conception traditionnelle à fond amovible. Le bord cannelé du moule sert un double objectif – il ajoute une touche d'élégance à vos pâtisseries et offre un soutien supplémentaire pour les garnitures plus lourdes, assurant que vos créations conservent leur intégrité structurelle. L'une des caractéristiques remarquables de ce moule à tarte est son fond amovible. Cet élément de conception réfléchi rend la présentation et le nettoyage sans effort. Une fois votre tarte ou quiche prête, retirez simplement le fond pour transférer votre création sur un plat de service, sans laisser de désordre. Au moment du nettoyage, le fond amovible assure un nettoyage complet et pratique.

Conçu en pensant à la durabilité, ce moule à tarte est fabriqué en acier étamé, capable de résister aux rigueurs d'une cuisine bien occupée. Avec des dimensions de 13.8" de longueur, 4.3" de largeur et 1" de hauteur, il offre amplement d'espace pour créer des tartes et quiches rectangulaires parfaites pour partager en famille et entre amis. Nettoyer ce moule à tarte est un jeu d'enfant – un simple lavage à la main est recommandé pour le garder en parfait état. Avec une plage de température adaptée à la cuisson, vous pouvez lui faire confiance pour répondre à tous vos besoins culinaires. Le moule à tarte rectangulaire Gobel 13.8" x 4.3" x 1" témoigne de l'engagement de la marque envers la qualité et la tradition. Que vous soyez un professionnel chevronné ou un pâtissier amateur enthousiaste, ce moule vous aidera à créer des tartes et quiches rectangulaires magnifiques qui non seulement impressionnent par leur apparence, mais sont aussi exquises au goût, assurant que vos créations culinaires laissent une impression durable.

Caractéristiques principales :

• Fond amovible
• Bord cannelé
• Facile à nettoyer
• Crée de belles croûtes dorées
• Va au four et au congélateur
• Fabriqué en France