FWE – Armoires de transport satellites chauffantes et réfrigérées – PTST-1109-156

Armoires de transport satellite bi-température de la série FWE PTST-1109

Les armoires de transport satellite bi-température de la série FWE PTST-1109 sont conçues pour transporter, maintenir et servir de façon sécuritaire des plateaux-repas à compartiments dans les environnements correctionnels, institutionnels et de service de repas satellite. Conçues avec des caractéristiques de sécurité spécialisées et offertes en configurations chauffée/réfrigérée, chauffée/ambiante et entièrement chauffée, ces armoires aident les exploitants à distribuer efficacement les repas tout en maintenant les températures et la qualité des aliments.

Aperçu du produit

Conçue pour les opérations de restauration correctionnelles et institutionnelles exigeantes, la série PTST-1109 assure le transport sécurisé des repas chauds et froids d'une cuisine centrale vers des lieux de service éloignés. La conception bi-température permet aux exploitants de maintenir simultanément des aliments chauds et froids dans des compartiments séparés, améliorant la qualité des aliments et l'efficacité du service lors des livraisons de repas.

Caractéristiques principales et avantages

• Fonctionnement bi-température- Offerte en configurations chauffée/réfrigérée et chauffée/ambiante pour transporter simultanément des aliments chauds et froids.
• Solution de livraison de repas satellite- Conçue pour l'assemblage, le transport et le service centralisés des repas à des lieux éloignés.
• Caractéristiques de sécurité correctionnelle- Comprend une quincaillerie résistante aux manipulations et une construction renforcée adaptée aux environnements de sécurité minimale à maximale.
• Commandes protégées- Les systèmes de commande protégés aident à prévenir les réglages non autorisés et les dommages.
• Loquets de transport compatibles avec cadenas- Les loquets de transport sécurisés acceptent des cadenas pour une sécurité accrue.
• Charnières robustes en acier inoxydable- Les charnières renforcées offrent durabilité et maintiennent l'alignement approprié des portes.
• Système de chauffe monté sur le dessus- Protège les composants de chauffe des déversements tout en simplifiant le nettoyage de l'armoire.
• Option compartiment réfrigéré- La cavité froide maintient des températures de 33°F à 38°F (0,5°C à 3,3°C).
• Option plaque froide ambiante- Les modèles à compartiment ambiant utilisent des plaques froides eutectiques pour maintenir les aliments réfrigérés pendant le transport.
• Capacité de plateaux institutionnels- Accueille jusqu'à 156 plateaux de 11" x 9" ou 216 plateaux de 7" x 9" selon le modèle.
• Conçue pour le transport- Le cadre tubulaire renforcé en acier inoxydable absorbe les vibrations et les chocs pendant le transport.

Construction et durabilité

Construite avec de l'acier inoxydable soudé à l'héliarc, une ossature tubulaire renforcée, des panneaux extérieurs en acier inoxydable de calibre 18, des charnières robustes, des attaches résistantes aux manipulations et un système de pare-chocs enveloppant super-renforcé, la série PTST-1109 est conçue pour résister à une utilisation quotidienne exigeante. Des points de soudure supplémentaires et une quincaillerie renforcée offrent une durabilité accrue dans les environnements à usure intensive.

Caractéristiques techniques

• Plage de température en mode chauffé : 90°F à 190°F (30°C à 90°C)
• Plage de température en mode réfrigéré : 33°F à 38°F (0,5°C à 3,3°C)
• Offerte en configurations chauffée/réfrigérée (HR), chauffée/ambiante (HA) et chauffée seulement
• Cloison d'isolation thermique séparant les zones de température
• Système de chauffe à air pulsé monté sur le dessus
• Système de réfrigération de 1/4 HP sur les modèles réfrigérés
• Commandes de réfrigération numériques avec affichage de la température et dégivrage à la demande
• Attaches résistantes aux manipulations et commandes protégées
• Loquets de sécurité compatibles avec cadenas
• Accueille des plateaux à compartiments de 11" x 9" et de 7" x 9"
• Capacités allant jusqu'à 216 plateaux à compartiments selon le modèle
• Garantie limitée d'un an

Applications idéales

• Établissements correctionnels
• Prisons de comté
• Centres de détention
• Programmes institutionnels de livraison de repas
• Opérations de restauration satellite en santé
• Emplacements satellite de restauration sur les campus
• Installations de production alimentaire centralisée

Pourquoi FWE?

FWE s'est bâti une réputation de fabricant d'équipement de restauration durable et prêt pour le transport, destiné aux environnements institutionnels exigeants. La série PTST-1109 combine performance bi-température, caractéristiques de sécurité de qualité correctionnelle et construction robuste pour offrir un transport et un service de repas fiables tout en maintenant la qualité des aliments et l'efficacité opérationnelle.

Le FWE Heated Prisoner Tray Server permet de servir des aliments chauds depuis l'armoire à deux sections, séparées par une paroi isolante thermique assurant des températures uniformes dans les deux sections. Notre système de chauffe garde les aliments pré-disposés en plateaux chauds et humides dans les deux compartiments. L'ajout de garde-corps et d'angles pour urnes à boissons sur le dessus de l'unité rend le service des boissons rapide et facile. Les populations de détenus sont servies rapidement, efficacement et à moindre coût pour vous. Le système de chauffe est intégré à l'armoire pour prévenir les manipulations et réduire les coûts d'entretien et de nettoyage. Le nettoyage est sans effort. Les commandes du PTST-1109-156 sont résistantes aux manipulations et comportent un thermostat à pleine plage réglable à la température réelle (90°F -190°F), faciles à voir et à utiliser.

Nous ne nous contentons pas d'ajouter un « forfait de sécurité » à un article de catalogue - le chariot correctionnel chauffé est spécialement conçu pour résister à l'environnement correctionnel. Pensés pour la restauration correctionnelle, nos armoires sont construites solides avec un extérieur en acier inoxydable de calibre 18, une construction soudée et notre cadre de base tubulaire exclusif en acier inoxydable. La série Heated comprend des caractéristiques résistant aux abus telles que des vis inviolables, des loquets de sécurité verrouillables et des commandes protégées. De la sécurité minimale à maximale, une vaste gamme d'autres ensembles d'accessoires pour prisons est disponible pour adapter chaque unité aux besoins particuliers de votre établissement.

Bien sûr, comme pour toutes les armoires de maintien au chaud FWE, les modèles standards peuvent être modifiés pour accueillir d'autres formats et espacements de plateaux pour votre environnement correctionnel.