Cres Cor · 121PH1818D
Cres Cor – Armoire de fermentation et de maintien au chaud non isolée de luxe, 208 V – EO 121PH1818D
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- Modèle
- 121PH1818D
- Marque
- Cres Cor
- Disponibilité
- En stock
| Electrical | |
|---|---|
| Watts | 2000 |
| Volts | 120 |
| Hz <<<ITEM # of Doors|text>>> # de portes <<<ITEM Gas Type|text>>> Type de gaz | 60 |
| Phase | Simple <<<ITEM Hinges on Right and Left Side|text>>> Charnières à droite et à gauche |
| Ampères | 16.7 |
| Certifications | |
| Homologations | CSA-US, CSA-C, homologué CSA selon NSF4 |
| Capacity | |
| Capacité de plaques (18 x 26) | 18 |
| Dimensions | |
| Longueur | 32" (81 cm) |
| Largeur | 24.25" (62 cm) |
| Hauteur | 69.75" (177 cm) |
| Poids | 160 lb (72.6 kg) |
Élevez votre pâtisserie et votre service alimentaire avec le placard polyvalent de fermentation et de maintien de luxe Cres Cor 121-PH-1818D Ce placard Cres Cor polyvalent est un incontournable pour toute cuisine achalandée. Passez sans effort du mode fermentation au mode maintien grâce à un simple interrupteur, ce qui le rend idéal pour faire lever des pâtes délicates, maintenir des aliments aux températures de service, ou même servir de placard de fermentation polyvalent. Caractéristiques principales : Fonctionnalité polyvalente : faites lever des pâtisseries délicates, maintenez des plats chauds ou utilisez-le comme placard de fermentation polyvalent. Contrôle précis de la température : Mode maintien : température maximale de 180°F. Mode fermentation : plage de température de 80-95°F avec une humidité relative de 95 % pour éviter le dessèchement. Intérieur spacieux : peut accueillir jusqu'à 18 plaques pleine grandeur ou 36 plaques gastro pleine grandeur avec un dégagement ample. Construction durable : comporte des coulisses à plaques en fil pour un maintien sécuritaire et une porte transparente en Lexan pour une visibilité facile du produit. Conception efficace : le joint périmétral de la porte minimise les pertes de chaleur pour l'efficacité énergétique. Mobilité facile : équipé de roulettes pivotantes robustes de 5″ (2 avec freins) pour un déplacement sans effort. Idéal pour : Boulangeries Restaurants Cafétérias Services de traiteur Tout établissement de restauration nécessitant un contrôle précis de la température.
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Questions sur ce produit
Quelles sont les dimensions et le poids du Cres Cor 121PH1818D?
Le Cres Cor 121PH1818D mesure 32 × 24.25 × 69.75 po (longueur × largeur × hauteur), et pèse 160 lb.
Quelle alimentation électrique nécessite le Cres Cor 121PH1818D?
Watts: 2000; Volts: 120; Hz <<<ITEM # of Doors|text>>> # de portes <<<ITEM Gas Type|text>>> Type de gaz: 60; Phase: Simple <<<ITEM Hinges on Right and Left Side|text>>> Charnières à droite et à gauche; Ampères: 16.7.
Quelle est la capacité du Cres Cor 121PH1818D?
Capacité de plaques (18 x 26): 18.
Quelles certifications possède le Cres Cor 121PH1818D?
Homologations: CSA-US, CSA-C, homologué CSA selon NSF4.
Le Cres Cor 121PH1818D est-il en stock, et puis-je l'acheter en ligne?
Il est en stock et peut être acheté en ligne par carte : choisissez une option de livraison au paiement, et les taxes et le total final sont affichés avant le paiement.
Combien coûte la livraison du Cres Cor 121PH1818D?
Norpex livre à toute adresse de livraison au Canada. L'équipement est expédié depuis les entrepôts des distributeurs, donc le délai d'expédition dépend du fournisseur et de la destination. Pour les articles qui peuvent être achetés en ligne, la livraison est calculée au paiement à partir des tarifs transporteurs en vigueur pour l'adresse de livraison et confirmée avant le paiement. Il n'y a pas d'offre automatique de livraison gratuite ou de tarif fixe.
Puis-je retourner le Cres Cor 121PH1818D?
La politique de retour dépend du type d'article. Toutes les ventes chez Norpex sont finales : l'équipement commercial, les petits articles de cuisine, les arts de la table et les fournitures ne peuvent être retournés ni échangés. Les articles endommagés, manquants ou erronés sont corrigés lorsqu'ils sont signalés à temps. L'équipement commercial est vendu sans possibilité de retour ni d'échange, alors confirmez la tension, la phase, le type de gaz et le sens d'ouverture de la porte avant de commander.
Y a-t-il une fiche technique pour le Cres Cor 121PH1818D?
Oui. La fiche technique du fabricant se trouve sous Manuels et documents sur cette page, en PDF téléchargeable.
Puis-je financer le Cres Cor 121PH1818D?
Le financement est offert sous réserve d'approbation de crédit. Faites votre demande à partir de la page de financement, et un représentant de Norpex s'en occupe dans un délai d'un jour ouvrable.
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