Cres Cor – Armoire de maintien au chaud isolée pleine hauteur en acier inoxydable à passage 120 V, 2000 W – H138NPSCC3MC5Q

Améliorez l'efficacité et la qualité des aliments avec l'armoire de maintien au chaud isolée pleine hauteur à passage en acier inoxydable Cres Cor 120V, 2000W. Conçue pour les cuisines à haut volume, cette unité maintient les températures des aliments jusqu'à 200°F, assurant que les repas restent chauds et prêts à servir. Le design à passage permet l'accès depuis les zones de préparation et de service, rationalisant le flux de travail de la cuisine. La porte avant supérieure est en verre trempé, offrant une visibilité claire du produit, tandis qu'un éclairage intérieur illumine la section supérieure pour une mise en valeur facile des aliments. L'arrière de l'armoire comporte une porte pleine pleine grandeur, assurant un accès sécuritaire pour le personnel de cuisine. Un thermomètre intégré sur le panneau de commande permet une surveillance précise de la température tout au long de la journée. Conçue pour la durabilité et la polyvalence, le corps en acier inoxydable est entièrement isolé pour une rétention de chaleur supérieure, tandis qu'un cadre interne en aluminium renforce l'armoire pour une performance longue durée. L'intérieur spacieux comporte 9 glissières à angles universels réglables et 4 étagères en fil métallique à alimentation par gravité, accueillant diverses tailles de plaques, des plaques à pâtisserie pleine grandeur aux plus petits plateaux. Les parois lisses et les coins arrondis simplifient le nettoyage et l'entretien. Pour la commodité et la sécurité, les loquets magnétiques assurent une fermeture sécuritaire des portes, tandis qu'un revêtement antimicrobien aide à prévenir l'accumulation de bactéries. Les poignées encastrées protègent les murs et l'équipement avoisinants des dommages, et les roulettes pivotantes robustes de 5″ facilitent l'installation et le transport. Les portes réversibles sur place offrent une flexibilité supplémentaire, s'adaptant à n'importe quelle configuration de cuisine. Cette armoire de maintien au chaud à passage pleine hauteur fonctionne sur un raccordement électrique de 120V et est idéale pour les cuisines commerciales, les opérations de traiteur et les établissements de restauration cherchant à optimiser le flux de travail et à maintenir la qualité des aliments. Caractéristiques principales : Design à passage : double accès depuis les zones de préparation et de service pour un flux de travail efficace. Porte supérieure en verre trempé : offre une excellente visibilité du produit pour une surveillance facile des aliments. Porte arrière pleine pleine grandeur : assure un accès sécuritaire pour le personnel de cuisine. Éclairage intérieur : illumine les aliments entreposés, les rendant faciles à voir et à atteindre. Construction en acier inoxydable entièrement isolée : retient efficacement la chaleur pour des températures alimentaires constantes. Cadre interne en aluminium : renforce l'armoire pour la durabilité et la stabilité. Glissières à angles universels réglables et étagères : 9 ensembles d'angles universels en fil métallique et 4 étagères en fil métallique à alimentation par gravité accueillent diverses tailles de plaques. Parois intérieures lisses et coins arrondis : facilitent le nettoyage et préviennent l'accumulation d'aliments. Loquets magnétiques avec revêtement antimicrobien : ferment les portes de façon sécuritaire tout en réduisant la croissance des bactéries. Poignées encastrées : préviennent les dommages aux murs et à l'équipement environnant. Roulettes pivotantes robustes de 5″ : permettent une mobilité et un transport faciles. Portes réversibles sur place : offrent une flexibilité dans les configurations de cuisine. Thermomètre facile à lire : permet une surveillance précise de la température jusqu'à 200°F. Certifiée NSF et fabriquée en Amérique : assure un savoir-faire de haute qualité et la conformité aux normes de sécurité.