Conti X-One TCi

Performance professionnelle pour le meilleur café

La Conti X-One allie grande capacité et contrôle ultime pour le meilleur espresso à chaque fois. Aucun compromis n'est fait pour la meilleure extraction du café avec le système thermosyphon à contrôle de débit réglable sur chaque groupe pour assurer la stabilité de la température des extractions de café.

L'affichage DEL fournit toutes les informations pour le contrôle général de la machine à café : informations de réglage permettant le suivi, la gestion et l'entretien de la qualité du café. Les « Barista Lights » DEL permettent au barista de voir l'extraction parfaite et l'aident à travailler plus proprement et plus efficacement.

La X-One est la machine à espresso idéale pour les opérations à fort volume qui refusent de faire des compromis sur la qualité.

Fonctionnalités et fonctionnalités

• Disponible en 2 et 3 groupes, Tall Cup (160mm/6.30in).
• Température de groupe stable à +/- 1.5°C près.
• Le PID permet au barista d'ajuster la chaudière pour trouver le « point idéal » du café choisi.
• Le contrôle de débit aide à éviter que l'eau du café ne stagne dans le groupe et ne surchauffe.
• Les « Barista Lights » DEL permettent au barista de voir l'extraction parfaite et l'aident à travailler plus proprement et plus efficacement.
• Le système TCI permet d'ajuster individuellement les températures des groupes, par injection d'eau froide dans le groupe, ce qui assure constance et stabilité extrême.
• Le système TCI permet aux utilisateurs d'augmenter la température de la chaudière vapeur principale pour accroître le volume de vapeur et la production horaire.
• Les bras vapeur à levier avec fonction « Purge » à ressort garantissent que le bras vapeur reste exempt d'accumulation de lait.
• Minuteries d'extraction pour surveiller la constance et la qualité de l'espresso.
• Le système de diagnostic avancé à affichage « à hauteur des yeux » facilite le diagnostic, l'entretien, les intervalles de changement de filtre, les minuteries d'extraction et la température de la chaudière.
• Boutons d'eau chaude doubles offrant des niveaux d'eau chaude préétablis, p. ex., l'un peut être réglé pour « rallonger » un Americano et l'autre pour un jet de chaleur pour les tasses à espresso avant le service.
• Stabilité de la température du groupe à +/- 1°C près.
• La pré-infusion variable permet à l'utilisateur de varier le temps de pré-infusion, assurant une extraction optimale de l'espresso.
• La fonction de nettoyage automatique du groupe simplifie le nettoyage, fini les excuses.
• Nettoyage « Arrêt » si la machine n'est pas nettoyée, elle ne fonctionnera pas.
• Le mode éco abaisse la température de la chaudière à 60°C lorsque la machine n'est pas utilisée, réduisant la consommation d'énergie et économisant de l'argent.
• Disponible en rouge ou noir.
• Garantie
  • 1 an pièces et main-d'œuvre

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