Brika

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Brika est une marque canadienne d'équipement de cuisson commerciale établie à Sainte-Anne-de-Bellevue, au Québec. Sa gamme couvre les fours mixtes Bistrot et Mistral, les friteuses, les cuisinières au gaz, les grilloirs au charbon radiants, les plaques de cuisson manuelles, les réchauds et les réchauds à marmite, et s'adresse aux restaurants, cafés, boulangeries, épiceries, microbrasseries et programmes de formation culinaire.