Vitrines
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Les vitrines réfrigérées tiennent les aliments à température sous les yeux des clients : vitrines de service pour charcuteries et viandes, vitrines à gelato et crème glacée, vitrines sur pied pour pâtisseries et plats préparés, vitrines à sushi et unités de comptoir pour les petits espaces. Charcuteries, boucheries, boulangeries, gelaterias, cafés et comptoirs d'épicerie les choisissent autant pour la présentation du produit que pour sa conservation, de sorte que la forme du verre, l'éclairage et la méthode de refroidissement comptent tous.
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