Batteur-mélangeur planétaire
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Un batteur-mélangeur planétaire fait tourner son fouet, sa feuille ou son crochet sur son propre axe pendant que l'accessoire parcourt aussi un bol fixe, ce qui lui permet d'atteindre chaque partie du mélange. C'est donc le malaxeur polyvalent d'une cuisine : pâtes à frire, glaçages, crème fouettée, purée de pommes de terre, mélanges de viande et pâtes plus légères. Les modèles de comptoir conviennent aux cafés, restaurants et petites boulangeries, tandis que les modèles au sol servent les boulangeries, cuisines centrales et cuisines institutionnelles qui mélangent de gros lots chaque jour.
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44390
Batteur-mélangeur planétaire de 60 qt à usage intensif avec protecteur et minuterie – 220 V, 3000 W

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BMPME30
BakeMax BMPME30 Batteur-mélangeur planétaire sur pied économique, 30 quarts, 3 vitesses, entraînement par engrenages

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PM-30
Primo – Batteur-mélangeur planétaire 30 QT – PM-30

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20442
Batteur-mélangeur planétaire de 30 qt à usage normal avec protecteur – 110 V, 1500 W

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BMPM030
BakeMax BMPM030 Batteur-mélangeur planétaire commercial sur pied, électrique, service intensif, 30 quarts, 3 vitesses, à transmission par engrenages

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BMMK60
Bakemax – Batteur-mélangeur planétaire sur pied de 60 Qt de style européen avec relevage automatique du bol – BMMK60

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19999
Batteur-mélangeur planétaire de 60 qt à usage normal avec protecteur – 220 V, 3 ph, 2800 W

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17836
Batteur-mélangeur planétaire de 30 qt à usage normal avec protecteur et minuterie – 110 V, 1500 W

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BMPM60B
BakeMax BMPM60B Batteur-mélangeur planétaire commercial sur pied électrique à usage intensif, 60 quarts, 3 vitesses, entraînement par courroie

M60A
Eurodib batteur-mélangeur planétaire commercial sur pied de 60 Qt. – M60A

M30A 110V
Eurodib batteur-mélangeur planétaire commercial sur pied de 30 Qt. – M30A
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